碳酸銨，是一種無機(jī)化合物，化學(xué)式為(NH₄)₂CO₃。為無色立方晶體，易溶于水，水溶液呈堿性，不溶于乙醇、二硫化碳及濃氨水。對光和熱均不穩(wěn)定，稍有吸濕性。

一、用途：

1、點(diǎn)滴分析鋰、鐳和釷及碳酸鹽合成等。還用作肥料、滅火劑、洗滌劑，并用于醫(yī)藥、橡膠、發(fā)酵等工業(yè)。

2、用作發(fā)酵粉、各種銨鹽的原料、緩沖劑、印染助劑、肥料以及分析試劑等。

3、食用碳酸銨作緩沖劑、中和劑、膨松劑及發(fā)酵促進(jìn)劑（制造葡萄酒）。

4、碳酸銨用于磺基水楊酸鍍銀電解液中，但需要嚴(yán)格控制其中的重金屬、硫及硫氰酸鹽的含量，否則陽極易發(fā)黑。此外，碳酸銨還用于退除鎘、鎳等鍍層的溶液中。

二、儲運(yùn)條件：

1、儲存于陰涼、干燥、通風(fēng)良好的庫房。遠(yuǎn)離火種、熱源。防止陽光直射。包裝密封。

2、應(yīng)與酸類、食用化學(xué)品分開存放,切忌混儲。儲區(qū)應(yīng)備有合適的材料收容泄漏物。